Home / LIFESTYLE / Tips Sehat Sajikan Makanan Berbuka

Tips Sehat Sajikan Makanan Berbuka

“Menyajikan menu berbuka sehat baiknya dilakukan sesuai anjuran kesehatan. Pentingnya buka awal dengan yang manis-manis dan pilihlah menu utama berbuka yang mengandung empat sehat lima sempurna. Dijamin aman untuk dikonsumsi oleh keluarga dan anak”

AMBON,N25NEWS.COM – Menyajikan menu buka puasa ternyata bisa lebih nyaman dan enak dinikmati jika dilakukan dengan cara yang sesuai anjuran kesehatan.

Tips sehat sajian makanan berbuka puasa kali ini datang dari Plt. Kepala Dinas Kesehatan Kota Ambon, dr. Wendy Pelupessy, Kamis (18/05/18) di kota Ambon.

Pelupessy menjelaskan, Manfaatnya bukan hanya membuat tubuh lebih bugar, berbuka puasa dengan baik dan benar juga dapat menjaga bentuk dan kondisi tubuh.

“Umat muslim sangat dianjurkan untuk mulai berbuka dengan makanan ringan atau yang manis-manis asalkan manisnya jangan berlebihan,” katanya.

Pasalnya sajian manis ini mengandung karbohidrat sederhana yang mudah diserap sehingga cepat menaikkan kadar gula darah dan menghasilkan energi instan.

“Namun, jangan dikonsumsi berlebihan karena bisa menurunkan selera makan untuk makanan utama yang lebih bergizi,” tandasnya.

Makanan utama bisa dikonsumsi setelah shalat magrib atau kalau masih malas, boleh ditunda setelah shalat tarawih. Biasanya, sajian menu utama lebih komplit gizinya, ada karbohidrat, protein hewani maupun nabati, lemak, vitamin, dan mineral.

Pelupessy menegaskan Komposisi gizi yang ahli anjurkan dalam menyajikan makanan berbuka yakni karbohidrat, protein dengan lemak baik jangan lupa sayur dan buah. Dengan demikian, 50% kebutuhan kalori total hari itu sudah akan bisa terpenuhi.

“Makanan utama sebaiknya tidak terlalu pedas, banyak bumbu, tinggi lemak, ataupun bersantan. Bila kita mengasup makanan seperti itu, produksi asam lambung pun akan semakin tinggi dan mengakibatkan perut menjadi kembung, mual, dan perih bahkan diare,” tukasnya.

Menutupnya, minum air sesuai anjuran yakni 6 hingga 8 gelas dalam sehari guna mencegah dehidrasi dan mengatasi sembelit.

Tips sehat berbuka ini pula dapat diterapkan untuk konsumsi anak dirumah yang menjalankan ibadah puasanya.

 

 

About admin

Check Also

Pertama Kali Ambon Tuan Rumah Konferensi Musik Nasional

AMBON,N25NEWS.COM – Kota Ambon dipercayakan menjadi tuan rumah Konferensi Musik Nasional pertama kalinya. Sepanjang lima …